Heimatpreis fürs Zoiglbier: Oberpfälzer Kulturgut | Doku | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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In der Dokumentation geht es um oberpfälzer Bier. Der Zoigl ist ein Lebensgefühl, sagt man in der nördlichen Oberpfalz. Im Kommunbrauhaus brauen die Brauberechtigten reihum ihren Sud, lassen ihn daheim im Keller vergären und schenken ihn dann in der Zoiglstube aus. Und das seit über 600 Jahren. Dem Heimatministerium war das jetzt den "Heimatpreis Bayern" wert.
Autorin: Elisabeth Leinisch

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Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/br-fernsehen/sendun...

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