10.오토파지 : 간헐적 단식이 주목 받는 진짜 이유는 다이어트가 아니다

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다이어트읽어주는남자 시즌1 | 열 번째 이야기

#간헐적단식 이 최근에 다시 주목을 받았습니다. 아직 많은 사람들이(심지어 의사들도) 간헐적 단식을 다이어트 방법으로만 보고 있습니다. 하지만 사실 지금 해외 학계를 포함한 건강과 관련 논의에서 간헐적 단식이 주목을 받고 있는 진짜 이유는 따로 있습니다.

우리 몸의 세포 안에서는 계속해서 손상된 물질 또는 단백질 쓰레기가 만들어지고 있어요. 이런 것들이 제대로 치워지지 않고 세포 안에 쌓이면 계속 어떻게 될까요? #단백질청소 라고 표현되는 #오토파지 (Autophagy) #자가포식작용 에 대해서 오늘부터 몇편의 영상으로 읽어드립니다. (다음 영상은 토요일에 업로드됩니다.)


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