Негимаки из говядины на гриле (рецепт на угольном гриле)

Роллы негимаки с говядиной и луком — отличный рецепт японской кухни, который можно приготовить на гриле. Причем на гриле в режиме low-and-slow эти роллы получаются очень вкусными, нежными и сочными. Этот классический рецепт негимаки адаптированный для гриля обязательно понравится любителям японской кухни, которым нравятся мясные вкусы. Элементарные ингредиенты, а блюдо получается ароматным и необычным. Идеальный вариант, чтобы удивить родных и гостей.
Рекомендую подавать негимаки с вареным рисом и соевым соусом с васаби.
Рецепт подходит для любого гриля и коптильни, где можно сделать непрямой очень слабый жар 120 °C.

Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/negimaki-...

В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Таймкоды:
0:38 - Для каких грилей подходит рецепт
1:55 - Ингредиенты для негимаки из говядины
3:12 - Акксесуары для рецепта
3:23 - Подготовка ингредиентов для негимаки из говядины
10:51 - Розжиг и подготовка гриля
12:41 - Приготовление негимаки из говядины
16:50 - Снимаем готовые негимаки из говядины
17:17 - Подготовка подачи блюда
18:24 - Шефская проба блюда
19:58 - Советы по приготовлению на других типах грилей

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #негимаки #рецепт #роллы