【和菓子職人も知らない】針一つで作る金魚の作り方教えます【和菓子】

針切りは幻とも言われた技法だけど（道具ないのと、習得するのが難しいので）
自分が考案した新しい技法「一本針切り」
時間はかかるけど比較的初心者でもやりやすいので気軽に針切り技法に挑戦してみて、秋の情景を感じてみてください
　
【材料】約１個分
白練り切り　　　　３０g
朱、青、黄、淡紅　少量
餡子　　　　　　　１５g

　
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