【脇屋シェフと料理対決】伝統の鶏もも肉の鍬焼き

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道場オリジナルフライパン「ろくパン」クラウドファンディングサイトFannovaにて追加発売中！

詳細は、こちらよりhttps://fannova.jp/projects/rokupan-2

打出しフライパンゆえ、フタ付きのろくパンはさらに数量限定。お急ぎください。ろくパンを購入されたお客様には、取扱説明書＆道場六三郎 家庭料理スペシャルレシピを商品に同梱させていただきます。

【材料】
鶏もも肉
酒
みりん
醤油
春菊
オリーブ油
ポン酢
四川山椒
パルメザンチーズ）

【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。

【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 https://rokusantei.jp/

#ろくパン #鶏肉 #道場六三郎 #料理の鉄人

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