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Türkische Hefebrötchen mit Weichkäse und Petersilie, Teigtaschen mit Käse! lecker!

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Описание к видео Türkische Hefebrötchen mit Weichkäse und Petersilie, Teigtaschen mit Käse! lecker!

Für 12 Hefeteig-Teilchen braucht man folgende Zutaten:

200 ml warme Milch
100 ml Planzenöl
3 TL Zucker
1 TL Salz
150 gr Naturjoghurt
1 Tüte Hefe (7 gr) oder 20 gr frische Hefe
2 Eiweiße
500-600 gr Mehl

600 gr Weichkäse/Ziegenkäse/Schafskäse
20 gr Petersilie
2 Eigelbe
1 EL Milch
2 EL Sesam
1 EL Schwarzkümmel

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