Скачать или смотреть Torta di Compleanno semplice

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Ingredienti per una torta diametro 28 cm

-3 rotoli di pasta sfoglia rotondi
-60 gr di zucchero semolato (20 gr per ogni rotolo)

Ingredienti per la crema pasticcera:

-500 gr di latte
-4 tuorli
-120 gr di zucchero
-40 gr di amido di mais
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia

per le creme diplomatiche:
-la crema pasticcera
-250 gr di panna già zuccherata
-100 gr di cioccolato fondente

Per decorare:
-500 gr di panna già zuccherata
-50 gr di cioccolato fondente per la scritta
-lamponi o frutta a piacere q.b
-nastro per torte

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