Скачать или смотреть 【夫婦でパン作り】簡単成形!「いちごマーブル」今日はパンの日 Lesson 29 “Strawberry marble”

夫婦でパン作り！
第29弾は「いちごマーブル」です！
レッスン17で作った「チョコマーブルツイスト」と同じ材料で、成形の方法を変えて作ってみました！
折り込み回数が少なくなり、少し簡単な成形になったので、パン作りを始めたばかりの方でも安心です！
前回よりもふんわりとした生地に仕上がり、成形が変わるだけで、全く別のパンになることにも驚きでした！

よかったら是非お試しください！

✳︎材料 Ingredients（パン生地・Bread dough）
・強力粉：200g bread flour
・ドライイースト：小さじ1と1/2 1 and 1/2 teaspoon yeast
・砂糖：大さじ2 2 tablespoon sugar
・溶き卵：26g beaten egg
・卵黄：1個 an egg yolk
・塩：小さじ1/2 1/2 teaspoon salt
・無塩バター：35g unsalted butter
・ぬるま湯（約40℃）：85cc water(about40℃)

✳︎材料 Ingredients（チョコシート・Chocolate sheet）
・ホワイトチョコレート：60g white chocolate
・いちごパウダー：10g strawberry powder
・牛乳：60cc milk
・グラニュー糖：30g granulated sugar
・溶き卵：15g beaten egg
・強力粉：10g bread flour
※レンジの加熱時間（500w）：1回目1分30秒、2回目1分

・溶き卵（塗り用）：適量 Proper amount of beaten egg(for spread)
・粉糖（仕上げ用）：適量 Proper amount of icing sugar(for finishing)

✴︎焼き時間 Baking time
190℃：15分 190℃ / 15 minutes

それではどうぞご覧ください!!

使用楽曲 ：Music
Overseas by Vlad Gluschenko   / vgl9  
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Fun Times by JayJen & Enine   / jayjenmusic  
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Piña Colada by LiQWYD   / liqwyd  
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