Logo video2dn
  • Сохранить видео с ютуба
  • Категории
    • Музыка
    • Кино и Анимация
    • Автомобили
    • Животные
    • Спорт
    • Путешествия
    • Игры
    • Люди и Блоги
    • Юмор
    • Развлечения
    • Новости и Политика
    • Howto и Стиль
    • Diy своими руками
    • Образование
    • Наука и Технологии
    • Некоммерческие Организации
  • О сайте

Скачать или смотреть 「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース!

  • 動画 de 食堂とだか 料理人・戸高雄平
  • 2026-01-12
  • 1244
「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース!
  • ok logo

Скачать 「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース! бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно 「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース! или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Cкачать музыку 「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース! бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео 「子持ち昆布フライとタルタル」〜プチプチな食感でお口の中が楽しい! 味の決め手は玉ねぎといぶりがっこのタルタルソース!

五反田ヒルズ「食堂とだか」の新YouTubeチャンネルです。

今回は、お店でも大人気の子持ち昆布を使ったフライを作ってみました。子持ち昆布が手に入らない場合は、お正月で食べきれなかった数の子でもOK。

揚げ物はどうしてもハードルが上がってしまいますが、ビールのツマミにもピッタリなので、ぜひチャレンジしてみてください〜。次回の動画では、油を使わないフライのレシピをご紹介します!

●子持ち昆布フライとタルタル

<材料>(2人分)
子持ち昆布:60g
薄力粉:40g
生卵:1個
パン粉:適量
揚げ油:適量
即席いぶりがっこタルタル(下記):適量
かつお節(糸削り):適量

<作り方>
1. 子持ち昆布は水を数回替えながら2時間ほどさらし、完全に塩抜きして食べやすい大きさに切る。
2. 薄力粉、生卵の次に、パン粉をつける。
3. 180℃の揚げ油で3〜4分揚げる。
4. 食べやすい大きさに切り、いぶりがっこタルタルと盛り合わせ、かつお節をのせる。

※今回の撮影では、まず「即席いぶりがっこタルタル」から作りました。

●「即席いぶりがっこタルタル」材料と作り方(作りやすい分量)
1. 玉ねぎのみじん切り(6分の1個分)水にさらして水気をしぼり、三杯酢(適量)に30分漬ける。できれば一晩漬けると美味。
2. いぶりがっこ25gと、かたゆでにした卵1個は粗みじん切りにする。1の三杯酢玉ねぎをザルにあげ、キッチンペーパーで水気をしぼる。
3. 2にマヨネーズ100gを混ぜ合わせる。酸味が強ければ、はちみつ適量を入れて味をととのえる。

●「三杯酢」の作り方
鍋に酢270ml、薄口しょうゆ80ml、砂糖大さじ2を合わせて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。常温で保存可能。

<作り方動画はこちら>
▼「お漬物ちらし」〜カラフルで見た目もきれい! 炊きたてごはんに加減酢と漬け物を混ぜ込めば、さっぱりとしたやさしい味わいに
   • 「お漬物ちらし」〜カラフルで見た目もきれい! 炊きたてごはんに加減酢と漬け物を混ぜ込...  

▼戸高雄平 Instagram
  / todaka_yuhei_hei  

▼書籍「日々、おうちがとだか 予約2年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ」(amazon)
https://www.amazon.co.jp/dp/4334106595

●戸高雄平
1984年生まれ。 鹿児島県出身。 高校生の時に先輩に連れていってもらった店で茶碗蒸しの美味しさに魅了され、料理の世界へ。 地元・鹿児島県の居酒屋チェーンや東京の有名和食店で研鑽を積み、2015年9月に独立。通称・五反田ヒルズで「食堂とだか」をオープンした。翌年には本店の向かいに「立呑みとだか」を開店し、「虎ノ門とだか」@虎ノ門ヒルズ、「ここにもとだか」@五反田JPビルディングと店舗を増やした。本店は現在、3年先まで予約が埋まっている。

#戸高雄平 #子持ち昆布 #フライ #タルタル #タルタルソース #いぶりがっこ #数の子 #おつまみレシピ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео

  • 「だし巻きたまご 」〜ちょっと贅沢に卵を7個使うよ!おいしい“一番だし”の取り方も動画でご紹介!
    「だし巻きたまご 」〜ちょっと贅沢に卵を7個使うよ!おいしい“一番だし”の取り方も動画でご紹介!
    3 месяца назад
  • 甘辛ダレが決め手!家で作れる本格レシピ【名古屋風 手羽先の唐揚げ】
    甘辛ダレが決め手!家で作れる本格レシピ【名古屋風 手羽先の唐揚げ】
    2 дня назад
  • 「甘納豆チーズ」→「甘納豆チーズケーキ」〜 調理時間たったの1分?オーブンを使わないクリスマスケーキづくりを戸高(弟)が伝授します!
    「甘納豆チーズ」→「甘納豆チーズケーキ」〜 調理時間たったの1分?オーブンを使わないクリスマスケーキづくりを戸高(弟)が伝授します!
    2 месяца назад
  • 「うなぎとごぼうの炊き込みご飯」〜スーパーで買ったうなぎの蒲焼を使うだけ! ごぼうの香りがうまさを引き出す!
    「うなぎとごぼうの炊き込みご飯」〜スーパーで買ったうなぎの蒲焼を使うだけ! ごぼうの香りがうまさを引き出す!
    2 месяца назад
  • 美味い酒を飲みながら体を整える。春のムズムズを撃退する「最強のサバと蓮根の竜田揚げ」
    美味い酒を飲みながら体を整える。春のムズムズを撃退する「最強のサバと蓮根の竜田揚げ」
    8 дней назад
  • Коллекция ресторанов с удивительными рисовыми шариками онигири!  - Японская уличная еда
    Коллекция ресторанов с удивительными рисовыми шариками онигири! - Японская уличная еда
    2 года назад
  • 【一食100円】マジでこれうなぎ屋さんキレんだろ丼
    【一食100円】マジでこれうなぎ屋さんキレんだろ丼
    6 месяцев назад
  • 【革命】大根の唐揚げ!?職人が考えたレシピが感動レベルの味だった。
    【革命】大根の唐揚げ!?職人が考えたレシピが感動レベルの味だった。
    8 месяцев назад
  • 「貝だしそうめん」〜うまみたっぷりの出汁の味を胡椒で締める!半田めんがおすすめ!
    「貝だしそうめん」〜うまみたっぷりの出汁の味を胡椒で締める!半田めんがおすすめ!
    3 месяца назад
  • Украинский фронт - перемирия достигнуты. Трамп предложил дружить. 02.03.26 Саня во Флориде
    Украинский фронт - перемирия достигнуты. Трамп предложил дружить. 02.03.26 Саня во Флориде
    3 часа назад
  • 「お漬物ちらし」〜カラフルで見た目もきれい! 炊きたてごはんに加減酢と漬け物を混ぜ込めば、さっぱりとしたやさしい味わいに
    「お漬物ちらし」〜カラフルで見た目もきれい! 炊きたてごはんに加減酢と漬け物を混ぜ込めば、さっぱりとしたやさしい味わいに
    1 месяц назад
  • Таксист отговаривал меня туда ехать? Ночую в самом
    Таксист отговаривал меня туда ехать? Ночую в самом "диком" ретро-отеле Японии 1967 года
    2 дня назад
  • 「チョコあんイチゴ大福」〜洋菓子っぽいけど和菓子! 戸高雄平19歳、甘酸っぱい思い出のバレンタイントークは……不発?
    「チョコあんイチゴ大福」〜洋菓子っぽいけど和菓子! 戸高雄平19歳、甘酸っぱい思い出のバレンタイントークは……不発?
    2 недели назад
  • 【蒜茸粉絲蒸扇貝(ホタテと春雨のニンニク蒸し)】 香港の名物料理!~炎の料理人・金萬福の福を呼ぶレシピ!~Part 40
    【蒜茸粉絲蒸扇貝(ホタテと春雨のニンニク蒸し)】 香港の名物料理!~炎の料理人・金萬福の福を呼ぶレシピ!~Part 40
    2 года назад
  • 「しらたきとザーサイのペペロンチーノ 」〜冷めてもおいしい!むしろ冷めたほうが味が染みておいしくなる!
    「しらたきとザーサイのペペロンチーノ 」〜冷めてもおいしい!むしろ冷めたほうが味が染みておいしくなる!
    3 месяца назад
  • タンパク質しっかり✨平日5日分のカンタン作り置きおかず【管理栄養士のヘルシーレシピ】
    タンパク質しっかり✨平日5日分のカンタン作り置きおかず【管理栄養士のヘルシーレシピ】
    2 дня назад
  • 玉ねぎとニンニクだけで作る【炒め玉ねぎスープ】矢部さん激推しレシピ③
    玉ねぎとニンニクだけで作る【炒め玉ねぎスープ】矢部さん激推しレシピ③
    1 год назад
  • 「牛もつの茶碗蒸し」〜食堂とだかのコース料理に欠かせない一品!戸高雄平が料理人を志したきっかけ、実は……。
    「牛もつの茶碗蒸し」〜食堂とだかのコース料理に欠かせない一品!戸高雄平が料理人を志したきっかけ、実は……。
    3 недели назад
  • 「しみしみ里いもの唐揚げ」〜煮てから揚げると美味さ爆発!粗挽き胡椒がいいアクセントに
    「しみしみ里いもの唐揚げ」〜煮てから揚げると美味さ爆発!粗挽き胡椒がいいアクセントに
    2 месяца назад
  • 「牛もつすき焼き」〜A5ランクの牛肉じゃなくても美味しい! ニンニクとごま油でモツのうまさを引き出す!
    「牛もつすき焼き」〜A5ランクの牛肉じゃなくても美味しい! ニンニクとごま油でモツのうまさを引き出す!
    1 месяц назад
  • О нас
  • Контакты
  • Отказ от ответственности - Disclaimer
  • Условия использования сайта - TOS
  • Политика конфиденциальности

video2dn Copyright © 2023 - 2025

Контакты для правообладателей video2contact@gmail.com