Мини-пицца этим удивительным способом заменит любой другой известный вам способ!

Мини-пицца этим удивительным способом заменит любой другой известный вам способ!

Для этого видео доступны субтитры на всех языках. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы.

Ингредиенты и инструкции по приготовлению рецепта мини-пиццы

Как сделать тесто для пиццы
Для начала приготовьте сухую дрожжевую смесь.
Смешайте одну и одну четвертую чашки теплой воды, одну столовую ложку дрожжей и одну чайную ложку сахара и дайте дрожжам активироваться в течение 5 минут.
В чашу для замешивания добавить следующие ингредиенты:
Три стакана муки общего назначения
Одна чайная ложка соли
Добавьте дрожжи
Четверть чашки оливкового масла
Месить тесто 10 минут
Консистенция теста должна быть средней густоты
Поместите тесто в миску с одной столовой ложкой оливкового масла.
Накройте тесто и дайте ему подняться в течение 2 часов

Как приготовить соус для пиццы
В кастрюлю добавить немного оливкового масла
Добавьте натертый чеснок (10 грамм) и переверните на 30 секунд.
Добавьте полтора стакана консервированного или свежего томатного пюре.
Приправить соус:
По одной чайной ложке орегано и сахара и по четверти чайной ложки черного перца и соли.
Дайте соусу покипеть на медленном огне 30 минут.
Затем снимите его с огня и отложите на потом.

Приготовление мини-пиццы
Вернитесь к тесту
Раскатать тесто
С помощью чашки круглой формочки для печенья нарежьте тесто небольшими кружочками.
Соберите лишнее тесто, дайте ему отдохнуть и снова используйте его, чтобы сделать больше мини-пицц.
Поместите пирожки с мини-пиццей на противень с пергаментной бумагой.
Аккуратно нажмите на середину теста, чтобы сформировать корж, как показано на рисунке.
Вилкой сделать несколько проколов посередине
Добавьте немного соуса
Добавьте следующее:
Сыр моцарелла
Болгарский перец
Оливковое масло
Поместите пиццу в предварительно разогретую духовку при температуре 450°F, 250°C. Выпекать пиццу 10 минут
Украсьте черным перцем и молотым перцем (по желанию)