Sandwich Japonais

Les sandwichs japonais sont légèrement différents de ceux que l’on trouve en France (et légèrement plus garnie que les sandwich triangle que l’on trouve dans nos supermarchés) !
Yuyu vous montre dans cette vidéo comment préparer 4 sortes de sandwichs japonais :
Au concombre
Au thon
A l’œuf
Au jambon

Pour faire ces sandwichs il vous faudra :

• De la mayonnaise japonaise (https://www.satsuki.fr/sauces.htm)
• Du pain de mie
• Un demi concombre
• Une boite de thon
• Des tranches de jambon
• De la salade
• Du beure
• Du sel
• Du poivre
• Du sucre

Il faudra beurrer chaque tranche de pain de mie pour vos sandwichs.
Pour le sandwich au jambon et le sandwich au concombre, il faudra ajouter en plus du beurre de la mayonnaise mélangée avec du sel et du poivre.

Le sandwich à l’œuf :
• Faites cuire des œufs durs
• Écrasez les œufs et mélangez-les avec 1 cuillère à soupe de mayonnaise et une demi cuillère à café de sucre (par œuf). Vous pouvez également ajouter un petit peu de moutarde si vous le souhaitez.
• Garnissez votre sandwich (1 œuf par sandwich)

Sandwich au concombre :
• Coupez très finement le concombre
• Faites dégorger 5minutes le concombre avec un peu de sel et égouttez
• Garnissez votre sandwich

Sandwich au jambon :
• Coupez les tranches de jambon en deux
• Déposer un peu de salade sur chaque tranche de pain
• Déposez dans un angle du pain de mie une demi tranche de jambon pliée en deux, faites la même chose sur le coin opposé de la deuxième tranche

Sandwich au thon :
• Mélangez le thon avec de la mayonnaise (1.5 cuillère à soupe de mayonnaise pour 100g de thon à peu près)
• Salez et poivrez
• Garnissez votre sandwich


Vous pouvez les conserver dans du film alimentaire, les coupez en deux dans le sens de la longueur pour les mettre dans votre bento ou les coupez en triangle pour faire plus joli 😊

C’est prêt 😁

いただきます Bon appétit 😋



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