Скачать или смотреть 3 DICAS PRO ARROZ SOLTINHO PERFEITO

Como fazer o arroz soltinho mais perfeito da sua vida!

Ingredientes👇:
Tempero do Major para deixar o Arroz perfeito:
40ml azeite
1/2 cebola
3 dentes de alho
sal a gosto
1 colher de chá de louro em pó

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água

Dicas:
1 - não lave o arroz
2 - 1 xícara de café ou 90g de arroz cru é a quantidade ideal por pessoa.
3 - Refogue o arroz junto com o alho e o óleo antes de colocar a água. Isso vai agregar sabor e envolver os grãos com óleo evitando que grudem.
4 - 1 porção de arroz pra duas porções de água é a proporção perfeita pro arroz ficar soltinho.

Preparo:
Em um triturador manual (daqueles que toda mãe tem em casa) leve os ingredientes do nosso tempero até ficar homogêneo.
Em uma panela leve essa mistura para refogar. Quando começar a murchar, acrescente o arroz.
Misture bem para que o azeite e os temperos envolva o arroz, e deixe refogar pro cerca de 1 minuto e meio.

Acrescente a água e deixe cozinahr por 30 minutos em fogo baixo ou até o arroz chegar no ponto. Desligue o fogo por 5 minutos com a panela tampada e sirva o melhor arroz soltinho da sua vida!

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#arroz #receitas #shorts