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Ganhe dinheiro vendendo Bolo Vegano - 5 receitas simples e de baixo custo


Nesse vídeo eu vou ensinar como untar a forma sem manteiga e como fazer uma massa de bolo básica vegana sabor baunilha. Vou mostrar como transformar essa massa em 4 outros sabores de bolo e também vou dar sugestões de coberturas e enfeites fáceis para os bolos.


Essa é a receita que eu mais gostei de fazer e é a receita que eu adotei como a minha massa de bolo oficial. Ela é simples, sem ingredientes mirabolantes, muito fofinha e gostosa.


Todas as receitas abaixo são adaptações e substituições da receita básica.


Os bolos são:

Bolo de baunilha vegano com calda de frutas vermelhas

Bolo mesclado vegano ou bolo mármore

Bolo de limão vegano coberto com ganache de chocolate e decorado com limão assado



Bolo invertido de laranja vegano


Bolo integral de maçã e nozes vegano


Receitas

Bolo de Baunilha com Calda de Frutas Vermelhas

3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 colher de chá de essência de baunilha
1 1/2 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de vinagre


Calda de Frutas Vermelhas


220 g de frutas vermelhas congeladas
1/2 limão
1/4 xícara de açúcar


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Bolo Mesclado ou Bolo Mármore

3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 colher de chá de essência de baunilha
1 1/2 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre
1/4 xícara de cacau em pó

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Bolo de Limão Coberto com Ganache de Chocolate com Limão Assado

3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
Raspas da casca de 2 limões
1/4 xícara de suco de limão
1 3/4 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
1 1/2 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de vinagre


Ganache de Chocolate


200 g de chocolate
150 mL de leite de coco


Limão Assado


 É só cortar o limão em fatias e colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga untado com óleo, levar as fatias ao forno até que dourem.


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Bolo Invertido de Laranja

1 1/2 laranjas cortadas em rodelas
1 xícara de água
3/4 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
Raspas da casca de 2 laranjas
1 xícara de suco de laranja
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1 1/2 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre



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Bolo Integral de Maçã e Nozes

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sopa de canela
2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
1 1/2 xícaras de maçã picada (usaria só 1 xícara, minha massa quase derramou da forma) + 1 colher de sopa de farinha
1 1/2 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre
Um punhado de nozes picadas para decorar

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