Скачать или смотреть AGNELLO allo SPIEDO con su BBQ a CARBONE - Le ricette con Chef Alex - Il Mondo del Barbecue

Bentornati Grillers!
Per questo episodio ci siamo lasciati ispirare dai vostri commenti nei video precedenti, dedicandoci ad un argomento succulento che fa sognare moltissimi di voi: le cotture allo spiedo!
Partiamo allora dalla cottura su carbone, la più riconoscibile, cercando di spiegare in modo semplice e comprensibile come scegliere ed accendere il carbone o le bricchette, così come preparare il barbecue e la carne sullo spiedo.

Insieme al nostro Chef Alex e al Fornetto Explorer prepareremo un cosciotto di agnello (uno stinco per essere super precisi!) allo spiedo. E visto il periodo, perché non riproporlo quindi per il pranzo Pasquale? Inviaci le foto delle tue cotture o taggaci nei tuoi post! #ilmondodelbarbecue #kingdelquartiere

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