Скачать или смотреть FILETTO di maiale GRIGLIATO su BBQ a GAS - Le ricette con Chef Alex - Il Mondo del Barbecue - Steel

Bentornati Grillers!
Con la Guida-Ricetta di questa settimana torniamo ad occuparci delle domande più frequenti che raccogliamo tra negozio, telefonate e chat.
Ha senso acquistare un barbecue top di gamma? Griglia in ghisa o griglia in acciaio? Come sfruttare al meglio il barbecue, combinando cottura diretta, indiretta e magari anche l’uso della piastra?

Scopriamolo insieme al nostro Chef Alex, grigliando un succulento filetto di maiale e sfruttando anche piastra e coperchio per preparare un contorno di asparagi e cipolle in agrodolce. Un piatto completo da replicare con facilità! #ilmondodelbarbecue #kingdelquartiere

Ringraziamo Steel Cucine per la collaborazione e per averci dato l’opportunità di “giocare” con una barbecue così esclusivo!

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