Omas geheimer Hackbällchen Topf - aus dem DUTCH OVEN

Heute machen wir Omas geheimen Häckbällchentopf. Natürlich aus dem Dutch Oven. Ein ganz schnelles, leckeres Gericht mit einer Paprika Sahne Sauce...Das ganze machen wir auf einem Eigenbauofen auf offenem Feuer. Macht das Gericht gern mal nach, ihr werdet es nicht bereuen..
Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht mit vielen Dutch Oven Rezepten.

Facebook:   / milupa-outdoor-421158298698091  

Benutzt:
Dutch Oven: https://amzn.to/46vTE12

Anmerkung: Bei den o.g. Links handelt es sich um Werbelinks/Affiliatelinks (zu diesem Hinweis bin ich gesetzlich verpflichtet)

Zutaten:
1300g gem. Hackfleisch
500g Coctailtomaten
7 Paprika
4 große Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
800g Champignons
400ml Gemüsebrühe
400ml Sahne
2 TL Speisestärke
1 TL Rohrzucker
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Oregano
1-2 TL Chayennepfeffer
Pfeffer und Salz
Butterschmalz