SOUR ALE МАНГО-МАРАКУЙЯ варка пива на BREWZILLA Gen4 65L!

Описание к видео SOUR ALE МАНГО-МАРАКУЙЯ варка пива на BREWZILLA Gen4 65L!

Получился не плохой КИСЛЫЙ ЭЛЬ! С очень красивым солнечным цветом и прекрасным ароматом МАНГО-МАРАКУЙЯ! Пиво не на каждый день, такое пить только конечно когда хочется чего то кисленького!
РЕЦЕПТ!
СОЛОД:
Пилснер Премиум(Курск) - 4 кг
Пшеничный (Курск) - 2.5 кг
Всего - 6.5 кг.
Вода заторная 26 литров
Вода промывная 12 литров
ХМЕЛЬ:
КАСКАД - 20гр за 40 минут до конца кипячения
КАСКАД - 20гр за 5 минут до конца кипячения
Кипячение всего 70 минут.
На охлаждение задаем 2 КГ ПЮРЕ МАНГО! И 1 ЛИТР СИРОП МАРАКУЙЯ!
На сухое охмеление закинул хмель: 10 гр ЦИТРЫ и 5 гр МОЗАИК, за три дня до конца брожения!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке