Dahl di lenticchie gustoso | Ricetta facile e veloce

Come raggiugnere l'India in pochi minuti? Con il Dahl di lenticchie che ci ha preparato Nick 🇮🇳 speziato e profumato ti farà sentire li 😍

🕐Tempo di preparazione: 10 minuti
🕐Tempo di cottura: 20 minuti
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 2 persone
🤑Costo: Basso

Ingredienti:

Riso basmati, 160 g;
Lenticchie rosse, 160 g;
Foglie di curry, 5-6;
Cipolla rossa, ½;
Aglio, 1 spicchio;
Zenzero, 2 cm;
Pomodoro ramato, 1;
Curcuma, 1 cucchiaino;
Peperoncino in polvere, 1 cucchiaino;
Peperoncino verde (fresco), 1-2;
Coriandolo (secco), 1 cucchiaino;
Coriandolo (fresco), q.b. ;
Sale, q.b. ;
Olio di semi, q.b.

Per la salsa piccante:
Cumino, 1 cucchiaino;
Aglio, 1 spicchio:
Peperoncino secco (intero), 2-3;
Peperoncino in polvere, 1 cucchiaino;
Olio di semi, 2 cucchiai.
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Nel video sono presenti prodotti a fini commerciali.
Pentole: Ballarini
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