Скачать или смотреть FRIJOLES PUERCOS...Que deliciosos!

Éstos frijoles se fríen literalmente en la grasa de cerdo, lo cual es la característica principal de esta preparación, cuando se culmina con el guiso, la grasa debe cubrir los frijoles. Aquí les muestro la manera de elaborarlos.Ésta es una receta que nos sirve para acompañar cualquier tipo de carnes, para cualquier ocasión especial o del día a día, de hecho siempre encontramos este platillo en las cocinas económicas y/o algunos restaurantes locales.


🌸Ingredientes para preparar Frijoles Puercos 🌸
-1 Kg. de frijoles ya remojados
-1/2 Kg, de manteca de cerdo
-250 Grs. de mantequilla
-1/2 Kg. de chorizo de cerdo
-250 Grs. de queso chihuahua rallado o cualquiera que gratine y tenga buen sabor
-Aceitunas, chiles jalapeños con vinagre y chile chipotle al gusto

🌸VIDEO DE LA BARBACOA 🌸
   • BARBACOA ESTILO SINALOA!  3

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