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《関連動画》
・【#081】焦がしネギ味噌ラーメンの作り方
   • Видео  
・【#017】ラード（豚脂）の作り方
   • 【#017】ラード（豚脂）の作り方｜カリカリ/How to make "Lard (...  


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00:00 焦がしネギ油の作り方
00:27 長ネギを薄くスライスする
01:08 玉ねぎも薄くスライスします
01:36 にんにくをつぶす
02:10 ラードを火にかけ、全部の材料を入れます
02:44 沸騰したら弱火にして20分火にかけます
03:18 20分後、追加で15分火入れ
03:34 火入れ完了。粗熱を取ります
03:59 完成です！
04:11 【#081】焦がしねぎ味噌ラーメンの作り方です

#焦がしねぎ油 #ネギ油 #香味油