Dhal Pita - Laila's Home Cooking - Episode 110

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Ingredients: For the dough
1. 6 cups of all purpose flour
2. Salt to taste
3. Warm water as needed
4. 2-3 tablespoons oil
For the Dhal:
1. 1 1/2 cup yellow split peas
2. Salt to taste
3. 1 teaspoon of turmeric powder
4. 1 onion finely diced
5. 2 cloves of garlic minced
6. Few curry leaf
7. Few springs fresh thyme
8. 1 tomato chopped
9. 6 tablespoons sunflower oil or any oil

Ingrédients: Pour la pate
1. 6 tase farine touts usage
2. Sel au goût
3. L'eau au besoin
4. 2 ou 3 cuiller à soupe huile
Pour les grains secs
1. 1 1/2 tase petit- pois jaune
2. Sel au goût
3. 1 cuiller a cafè poudre saffron
4. 1 oignon hachè finêment
5. 2 gousses d'aille hachè
6. Quelques feuille au cari
7. Quelques thym de printemps
8. 1 pomme d'amour hachè
9. 6 cuiller à soupe huile turnosol

Recipe by Laila Jugon

Reusenoise (DNB Mix) by spinningmerkaba (c) copyright 2017 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/fi

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