【10分で簡単！】千切り梅きゅうりの作り方｜切って和えるだけ！無限おつまみレシピ！きゅうりの大量消費にも！-How to make Plum Cucumber-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、千切り梅きゅうりの作り方をご紹介します。切って和えるだけ！10分でパパッと簡単に作れます。一度食べたら止まらない！無限おつまみレシピ！きゅうりの大量消費にもオススメ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make shredded plum cucumber. Just cut and mix! It's quick and easy to make in 10 minutes. Once you start eating, you won't be able to stop! An endless snack recipe! Also recommended for using up large amounts of cucumber! It's very delicious, so please give it a try.

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【材料】（作りやすい分量）
・きゅうり 3本
・大葉 2枚
・唐辛子 1本
・塩昆布 5g
・かつおぶし 1g
・梅肉 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・白胡麻 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2

【ingredients】
・3 Cucumbers
・2 Shiso leaves
・1 Chili pepper
・5g Salt kelp
・1g Bonito flakes
・1 tsp Plum paste
・1/2 tsp Chicken soup base
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tsp White sesame seeds
・1/2 tbsp Sesame oil

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