63.황태 만드는 방법, 황태의 영양학적 의미에 대해 안내해드릴게요.| 부부한의사, 서울김, 김선민원장 ㅣft 부부한의사

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제가 앞선 여러 영상에서 황태에 대해 많이 추천드렸지요.
이번 영상은 좀 가볍게 지나가는 타임으로
명태의 상태에 따라 불리는 이름
황태가 만들어지는 방법
그리고 그런 방법으로 인해 황태가 가지게 되는 영양학적 특징
에 대해 알아보겠습니다.

황태는 고단백에 저지방, 무기질이 풍부한 식품일 뿐만 아니라
참 소화하기도 편한 형태여서
소화기가 약하거나 노약자들에게 꼭 권하는 식재료입니다.
참고하셔서 잘 챙겨드시고 더 건강해지십시요~!!

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