ぜんざいの作り方☆小豆の炊き方で美味しさが変わる！上品な甘さのぜんざいレシピ☆ふっくら美味しい小豆の炊き方をご紹介♪-How to make Sweet Red Bean Soup【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
そして、新年あけましておめでとうございます🎍
どうぞ、今年もよろしくお願いいたします😊

今回は、ぜんざいを作りました☆お正月に食べたくなる！上品な甘さの基本のぜんざいレシピです♪小豆をふっくら美味しく炊き上げる方法をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
And happy new year 🎍
Thank you for your continued support this year 😊

This time, I made zenzai ☆ I want to eat it on New Year's Day! This is a basic zenzai recipe with an elegant sweetness. We will show you how to cook azuki beans to make them plump and delicious. It's very delicious, so please try making it ☆

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【材料】
・小豆 250g
・砂糖 180g
・塩 小さじ1/4
・切り餅 2個

【ingredients】
・250g Azuki beans
・180g Sugar
・1/4 tsp Salt
・2 Kirimochi

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#ぜんざい #切り餅 #料理研究家ゆかり