Легкий веганский рецепт цельнозерновой лепешки

Привет,
Сегодня я принес несколько быстрых и простых рецептов.
Нет масла! Vegan! Цельнозерновые лепешки.

Я не люблю веганскую выпечку или низкокалорийную выпечку.
Я люблю масло и сахар. ,

Но я сделал этот рецепт без ожидания
Это легко сделать, полезные ингредиенты, низкокалорийные и вкусные.
Я уверен, что вам понравится, поэтому я представил это.
(Общее количество калорий составляет около 1783 ккал. Это около 7 ~ 8 штук, так что это около 222 ккал за штуку.
Хорошая калорийность для булочек?)

Это булочка, но чувствует себя менее виноватым и здоровым
Это хорошая лепешка, чтобы поесть в качестве замены для завтрака по утрам.
Я сделал несколько и положил их в общий морозильник компании.
Моим коллегам тоже нравится эта булочка. ^^

Время простоя теста не нужно, а как сделать легко
Даже если вы начнете взвешивать, вы можете сделать это за 10 минут.
Если у вас дома есть ингредиенты, попробуйте.
Потому что это легкий и не жирный,
Вы можете съесть 3 или 4 кусочка за раз.

Если вам понравилось мое видео, пожалуйста, нравится и подписаться
Пожалуйста, задавайте вопросы в комментариях, чтобы мы могли ответить как можно больше. :) Спасибо.


▶ Ингредиенты (около 7 ~ 8 лепешек)

-150г муки для кекса
-120 г цельнозерновой муки
Разрыхлитель -10г
-55 г нерафинированного сахара (коричневый сахар)
-75г растительного масла
-75 г соевого молока
-70 г грецкого ореха
-1 г соли

* Разогрейте духовку перед выпечкой. Для небольших духовок, открывание и закрывание дверцы один раз приведет к снижению температуры внутри духовки, поэтому разогрейте ее до температуры, намного превышающей фактическую температуру выпечки.
* Я использовал мусковадо в качестве нерафинированного сахара и несладкого соевого молока. Если вы используете сладкое соевое молоко, немного уменьшите сахар.
* Запекайте грецкие орехи заранее до 160 градусов С в течение 10 минут или жарьте их на сухой сковороде.
* Вы можете сделать 100% цельнозерновой пшеницы, но нет молочных продуктов, таких как сливочное масло или сливки, поэтому, если вы сделаете пшеничную муку на 100%, текстура будет немного жесткой. Я не хотел делать это как диетическое питание, поэтому я смешал его с мукой. Я задавал много вопросов о том, нельзя ли сделать 100% цельнозерновой пшеницы, поэтому я прокомментировал здесь.

1) Просейте большую миску с мукой, цельной пшеничной мукой, нерафинированным сахаром, разрыхлителем, солью и хорошо перемешайте.

2) Добавьте масло и перемешайте скребком. Вы можете смешивать это, пока не получите крошки, как боб без больших кусков.

3) Добавьте соевое молоко и смешайте его с помощью скребка. Поглотить жидкость в порошок. Это будет собираться вместе. Как только сгустки соберутся, добавь грецкие орехи и собери их вместе.

4) После того, как скопления собраны, поместите их на верстак, разрежьте их пополам, а затем наложите и нажмите на них. Повторите от 4 до 5 раз.

5) Раскатайте его скалкой, чтобы получить квадрат толщиной около 1,5 см. Разрежьте четыре края ножом и разделите их на шесть равных частей. Объедините оставшиеся кусочки примерно в один или два кусочка и выпекайте их вместе.

* Вы не должны обрезать края обязательно. Это необязательно.

6) Слегка нанесите соевое молоко на поверхность кистью. Выпекать в течение 20 минут в духовке, предварительно нагретой до 190 градусов Цельсия. (Unox конвекционная печь).

* Отрегулируйте время выпечки / температуру в соответствии с вашей духовкой. Булочки лучше запекать на сильном огне.





* Комментарии, которые не являются вежливыми или нежелательными для меня, будут удалены без уведомления.
Instagram: https: //www.instagram.com/jadore________
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---
Пожалуйста, укажите источник при использовании рецепта.
Запретить вторичное редактирование и повторную загрузку видео.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---