Bread Scoring: Verschiedene Brotformen und Schnittmuster | Kruste&Krume Livestream-Aufzeichnung

In diesem Live Video zeigt euch Simon an Roggenbrot- und Weizenbrotteigen verschiedene Formen und Schnittmuster. Diese Schnitt - und Brotformen eignen sich für alle möglichen Brotteige. Die Links zu den in diesem Video verwendeten Teigen findet ihr hier:

Roggenmischbrot Video:    • Roggenmischbrot 60-40 | Kruste&Krume ...  
Roggenmischbrot Rezept: https://krusteundkrume.hartmutapp.com...

Weizensauerteigbrot Video:    • Weizensauerteigbrot mit Schnittmuster...  
Weizensauerteigbrot Rezept: https://krusteundkrume.hartmutapp.com...
Wir wünschen euch viel Spaß und Freude beim Nachbacken!

--

Backworkshops: https://krusteundkrume.at/backworkshops/
Kruste&Krume Facebook   / krusteundkrume  
Kruste&Krume Instagram   / krusteundkrume.wien  
Kruste&Krume Onlineshop https://krusteundkrume.at/shop