ZUPPA di ZUCCA | Chef BRUNO BARBIERI

Oggi ricetta stra-facile: è inverno, fa freddo, ed è il momento della zucca; in questo periodo, infatti, la zucca è al meglio di sé. Prepariamo dunque una zuppa con la zucca, arricchita però da ingredienti buoni e profumati, come la giardiniera di verdure e la maggiorana...ma non solo! Via!

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