肉無し卵無し【豆腐だけハンバーグ】

Описание к видео 肉無し卵無し【豆腐だけハンバーグ】

【材料】
絹ごし豆腐　450g

【タネ作り】
パン粉1＋1/2CUP（豆腐と同量）
塩胡椒　小さじ1
黒胡椒　お好み
今回は入れませんでしたが
卵　1個
玉ねぎ微塵切り　半玉分
を入れれば更にハンバーグ感上がります！！！

【即席デミグラス】
ケチャップとウスターソースを
同量1:1の割合で混ぜる
お好みでバターを加える
↑酸味が嫌な方はフライパンで
　熱して酸味を飛ばしましょう‼︎

【作り方】
①豆腐をキッチンペーパーに包み
　600W3分レンジで加熱
②材料を混ぜてタネを作る
③弱火で両面5〜6分ずつ焼く
④火加減調節しながら好みの焼き色に
⑤お好きなソースを作って上からかける
　↑煮込みハンバーグにしても美味しいです！

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【チャプター】
0:00 オープニング
0:59 調理
2:36 タネ作り
6:57 即席デミグラス
7:54 実食
8:38 まとめ

#豆腐 #激安 #ハンバーグ

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