Polpetti affogati alla napoletana

🟡 Scopri Il Nuovo Libro → https://amzn.to/3BhQGRq
🔹 Iscriviti Ora! →    / @casapappagallo  

😋 Prodotti Consigliati → https://www.amazon.it/shop/casapappag...
🔹 Instagram →   / casapappagallo  
🔹 Facebook →   / lucapappagalloofficial  

🔹 Trovi tutte le Ricette sul sito → https://bit.ly/3PEBKRI
___________________________

Polpetti affogati alla napoletana: un grande piatto della tradizione partenopea che merita assolutamente il vostro assaggio. In questo secondo si incontrano vari elementi sia di terra che di mare e il risultato è davvero strepitoso. In napoletano si chiamano "purpetiell affugat", e sono sempre quasi presenti nel menù delle trattorie tipiche della città. Ho avuto modo di assaggiarli spesso e sono sempre troppo buoni. Si servono in genere con dei crostini di pane abbrustoliti, ma sono attimi anche per condirci la pasta.

Alla base di questa ricetta con i polpi oltre ad essi troviamo il pomodoro e le olive taggiasche che danno molto sapore.

Fare i polpetti affogati ala napoletana è davvero semplicissimo, una ricetta sfiziosa perfetta quando volete ritrovare il gusto del mare all'interno del piatto.

► Ingredienti per preparare i polpetti affogati alla napoletana:
Polpetti 1,2 kg
Pomodori pelati 700 g
Olive taggiasche 60 g
Aglio 2 spicchi
Peperoncini piccanti 1
Prezzemolo 1 ciuffo
Olio EVO 6 cucchiai
Sale qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

-------------------------
Ci trovi anche qui:
► FACEBOOK:   / lucapappagalloofficial  

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Polpi

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale    / @casapappagallo