(ENG SUB/DUB) 대박집 비빔국수 이렇게 만들어 한그릇 뚝딱!

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Описание к видео (ENG SUB/DUB) 대박집 비빔국수 이렇게 만들어 한그릇 뚝딱!

재료 : 소면, 모듬채소, 무, 오이, 동치미육수 얼린 것, 삶은 계란

무절임 : 무우1토막(200g) , 소금0.5T, 설탕2T, 식초4T, 물250ml

양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 식초2T, 매실액2T, 설탕1T, 진간장1T, 다진마늘0.5T, 참기름2T

1. 무를 얇게 썰고, 볼에 무우, 소금0.5T, 설탕2T, 식초4T 넣고 20분간 절여주세요

2. 준비한 채소를 손질해주세요

3. 볼에 고추장2T, 고춧가루2T, 식초2T, 매실액2T, 설탕1T, 진간장1T, 다진마늘0.5T, 참기름2T 양념장을 만들어주세요

4. 절여진 무우에 생수250ml 넣어 완성해주세요

5. 냄비 물1L 끓으면 소면을 넣고 4분간 삶고, 찬물에 빠르게 씻어주세요
(끓을 때마다 물을 붓는다)

6. 그릇에 얼린동치미육수를 부셔 넣고, 삶은 소면, 채소, 무절임, 계란, 양념장, 통깨를 넣어주세요

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/ @dragonrain

1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락

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