🔴Ψωμί µε προζύµι | Συνταγή | Πώς να φτιάξετε το δικό σας ψωμί | Delicious Recipes

Ψωμί µε προζύµι | Συνταγή | Πώς να φτιάξετε το δικό σας ψωμί

Για 1 κιλο ψωμι χρειαζόμαστε περίπου
150-200 γραµ. έτοιμο προζύμι

----------------------------------------------------
Σπιτικό προζύμι :Πώς να φτιάξετε το δικό σας ψωμί
   • 🔴Σπιτικό προζύμι :Πώς να φτιάξετε το ...  
-----------------------------------------------------

50 γρ. λιναρόσπορο
150 γρ. νερό
---------------
170 γρ. έτοιμο προζύμι
---------------
όλο το προζύμ
200 γρ. νερό
400 γρ. αλεύρι σκληρό για ψωμί (αν δεν βρείτε, και με ΓΟΧ γίνεται μια χαρά)
100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
20 γρ. μέλι ή ζάχαρη
10 γρ. αλάτι
----------------

Τοποθετούμε στο πάτο του φουρνου ένα ταψι,
βάζουμε το ψωμί στην πρώτη θέση του φούρνου ,
βάζουμε καυτό νερο στο ταψί και ψηνουμε στους 240 βαθμούς για 15 λεπτά

Βγαζουμε το ταψί με το νερο έξω,
χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 210 βαθμούς
και ψήνουμε το ψωμί για αλλά 25 λεπτά

*******************************************************************

Delicious Recipes

ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ LIKE👍ΣΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ
ΚΑΙ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ ΚΑΝΆΛΙ ΜΟΥ ΠΑΤΏΝΤΑΣ ΕΔΩ    / deliciousrecipesfatima  
ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΆΚΙ🔔ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΈΡΧΕΤΑΙ ΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ ΌΤΑΝ ΑΝΕΒΆΖΩ ΚΆΤΙ ΝΈΟ!

✓Μπορειτε να δειτε οι συνταγές μου στην cookpad
https://cookpad.com/gr/xristes/14257024

Επικοινωνία • [email protected]

Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com

*******************************************************************

#Ψωμί
#προζύµι
#Συνταγή