RECEITA PERFEITA PARA O DIABÉTICO: BOLO DIET E SEM FARINHA!

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A RECEITA PERFEITA PARA O DIABÉTICO: BOLO DIET E SEM FARINHA!
Bolo de Chocolate Zero Açúcar e Zero Carboidrato - Delícias da Sil

Ingredientes:
Massa
- 5 ovos inteiros (250 gramas)
- 1 pitada de sal
- 3/4 de xicara de chá de Adoçante Culinário eu usei Eritritol (dependendo do Adoçante escolhido é um peso diferente)
- 5 colheres de sopa de cacau em pó 100 % (50 gramas)
- baunilha a gosto

Recheio de Creme de Chocolate
- 100 gramas de chocolate zero açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100 % (20 gramas)
- 1/2 xicara de chá de Adoçante Culinário (eu usei Eritritol)
- 1 caixinha de creme de leite UHT (200 gramas)

Modo de preparo:
Assista ao vídeo :)

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00:00 Introdução
01:09 Ingredientes
02:52 Depois de bater, acrescentei o cacau
04:08 Cuidados para não perder a textura da massa
05:34 A fôrma para assar
07:18 Posso pré-aquecer o forno?
08:06 Informações sobre o forno
08:34 Recheio
11:19 O ponto do bolo
11:50 A montagem
13:46 E voilá, o bolo ficou pronto!