Скачать или смотреть Erdbeer Marmelade mit der Monsieur Cuisine edition plus ® MC, auch für TM

Heute habe ich leckere selbstgemachte Erdbeer-Marmelade mit der Monsieur Cuisine edition plus hergestellt.

Zutaten für ca. 1 Kg fertige Marmelade
800 g Erdbeeren
400 g Gelierzucker 2:1
½ TL Zitronensaft

Zubereitung
1. Die Erdbeeren im Mixtopf geben und 20 sec. / Stufe 4 zerkleinern.
2. Gelierzucker und Zitronensaft dazugeben und 5 sec. / Stufe 3 verrühren
3. Nun den Messbecher abnehmen und den Gareinsatz draufstellen (wegen Spritzschutz) und dann 12 min. / 100 Grad / Stufe 2
4. Anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und ca. 5 min. auf dem Kopf stellen und dann wieder richtig stellen.


Vielen Dank fürs zuschauen & bis zum nächsten Mal

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Eure Marion

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