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Sfogliatine Panna e Nutella

Ingredienti :
Una confezioni di pasta sfoglia (da 250g rettangolare)
Un tuorlo e poco latte per spennellare la sfoglia
Un cucchiaio di zucchero semolato (da mettere sopra la sfoglia prima di infornare)
150g di Nutella
200ml di panna montata
Zucchero a velo q. b. (per la superficie)

Procedimento:
Con una rotella tagliapasta ricaviamo 12 quadrati dalla nostra pasta sfoglia (creando così le nostre sfogliatine), le spennelliamo con il tuorlo diluito con poco latte, le cospargiamo con lo zucchero semolato e le inforniamo a 180 gradi a forno ventilato preriscaldato per circa 20 minuti (dovranno essere ben dorate).
Una volta fredde le apriamo con un coltellino e le farciamo con panna montata e Nutella, infine cospargiamo la superficie con abbondante zucchero a velo.
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   • Nutella fatta in casa  

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