Скачать или смотреть CURSO GRATUITO DE COPOS DA FELICIDADE - AULA 3 - CHEF SILVIA NICOLAU

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Seja bem-vinda à 3ª AULA DO CURSO GRATUITO DE COPOS DA FELICIDADE!

Nesse curso, composto por 3 aulas, você irá aprender como fazer os Copos da Felicidade. Ao longo do curso vou te ensinar ótimas receitas, muitas dicas sobre precificação e divulgação, além de te mostrar como faturar alto com a produção e venda dessas delícias!

Nessa aula eu te ensino o COPO DA FELICIDADE sabor BROWNIE com recheio de CREME DE AVELÃ e CHANTININHO!

A lista de ingredientes está aqui abaixo:

✅ BROWNIE:
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado [120g]
3 colheres (sopa) de manteiga [45g]
2 ovos [100g]
1 xícara (chá) de açúcar [180g]
1 colher (chá) de essência de baunilha [3ml]
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo [105g]
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% [28g]
Manteiga e chocolate em pó para untar e polvilhar a forma

✅ CREME DE AVELÃ:
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado [250g]
1 caixinha de creme de leite [200g]
1/3 xícara (chá) de avelãs torradas, sem pele e picadas [35g]

✅ CHANTININHO:
1 caixinha de creme para chantilly [200ml]
1/3 xícara (chá) de leite em pó [40g]
1/4 xícara (chá) de leite condensado [60ml]

✅ COMPLEMENTO DO RECHEIO:
1 xícara (chá) de avelãs torradas, sem pele e picadas [100g]

🔸 Rendimento: 3 unidades de aproximadamente 500g
🕑 Validade: 5 dias refrigerado

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