さくらんぼ酒＊ジンジーニャの作り方｜Ginjinha

Описание к видео さくらんぼ酒＊ジンジーニャの作り方｜Ginjinha

▼材料
・さくらんぼ（山形産紅さやか）：600g
・グラニュー糖：300g
・カシャーサ（またはブランデー）：750ml


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ポルトガルのさくらんぼのお酒「ジンジーニャ」の紹介です。
さくらんぼと砂糖をお酒（カシャーサ・ブランデー・ホワイトリカー等）に漬けておくだけで、とっても簡単！1年以上漬けるとまろやかな味になりますよ^ ^
そのまま飲んでも、炭酸水で割っても、アイスにかけても美味しいです。
さくらんぼの季節にぜひ作ってみてください。

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エンディング画像：ジンジー二ャが有名な町、オビドス🇵🇹

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