Abnehmen - warum es mit Sport allein häufig nicht klappt | Doc Fischer SWR

Je mehr Kalorien wir durch Sport verbrennen, desto weniger verbrennen wir in Ruhe - der Körper steuert gegen. Abnehmen mit Erfolg: Wir zeigen wie es trotzdem geht.

Dieses Video ist eine Auskopplung aus dem SWR-Gesundheitsmagazin Doc Fischer vom 17.01.2022. Die ganze Sendung gibt es in der ARD-Mediathek unter: http://x.swr.de/s/docfischer17januar

ABNEHMEN DURCH SPORT
Kann Abnehmen allein mit Sport überhaupt klappen? Nur schwerlich. Denn: Beim Sport verbrennt man weniger Kalorien als erhofft. Eine halbe Stunde lockeres Joggen etwa schlägt gerade mal mit 300 Kalorien zu Buche, so viel wie ein einziger Erdnuss-Schokoriegel. Wer ein Kilogramm Körperfett loswerden will, muss dafür rein rechnerisch 13 Stunden lang joggen.

HEIßHUNGER NACH SPORT
Hinzu kommt, dass viele nach dem Sport Heißhungerattacken bekommen – die kurz vorher verbrauchten Kalorien sind so schnell wieder drin.
An der TU München erforscht Sport- und Ernährungswissenschaftler Karsten Köhler, inwieweit Sport überhaupt hilfreich zur Gewichtsreduktion ist. Er weiß: Der Heißhunger nach dem Sport ist ein Erbe unserer Evolution, denn Fettpölsterchen waren früher überlebenswichtig. Auch heute noch will der Urmensch in uns kein Gramm Körpergewicht verlieren.

RUHEUMSATZ SENKT SICH
Nach dem Sport gleich wieder viel zu essen, gilt als Hauptproblem beim Versuch, mit Sport abzunehmen. Neben Heißhunger wehrt sich unser Körper noch auf eine andere Art gegen Gewichtsverlust durch Sport: Er verändert seinen Stoffwechsel und senkt zum Beispiel den Ruheumsatz.
Unser täglicher Energieverbrauch besteht aus Ruhe- und Aktivitätsumsatz. Der Ruheumsatz ist die Energie, die der Körper im Ruhezustand verbrennt. Aktivitätsumsatz sind die Kalorien, die durch alltägliche Bewegung verbraucht werden. Wenn durch Sport extra viel Energie gebraucht wird, senkt der Körper seinen Energieverbrauch im Ruhezustand - die sogenannte metabolische Anpassung. Die Gesamtbilanz bleibt annähernd gleich.

GEZIELTE FETTVERBRENNUNG
Wer mit Sport abnehmen will, sollte also unterhalb der Stoffwechselanpassung trainieren. Und noch ein Trick hilft: Um seine Speckröllchen loszuwerden, den Körper gezielt auf Fettverbrennung trimmen. Per Atemgas-Analyse lässt sich erkennen, bei welchem Tempo etwa beim Joggen das meiste Fett verbrannt wird.
Statt kurz und schnell laufen also lieber langsamer und länger. Je trainierter der eigene Fettstoffwechsel ist, desto mehr Fett wird sogar schon in Ruhe verbrannt. Und noch etwas pimpt den eigenen Grundumsatz: Nicht nur Ausdauersport treiben, sondern mit Kraftsport viele Muskeln aufbauen. Denn Muskelzellen verbrennen mehr Kalorien als Fettzellen, auch in Ruhe. Und: Neben Sport auch auf die Ernährung achten.


Autorin: Kristina Grass
Bild: Colourbox

#DocFischer #Abnehmen #Sport

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