Рецепт ванильного мини-макарона / Итальянский макарон с безе

Привет.
Я Бун Бейк.

Сегодня я собираюсь сделать симпатичный ванильный макарон, который будет меньше и очаровательнее.

Этот небольшой, сверкающий, похожий на драгоценный камень макарон смело можно назвать высшей точкой французского кондитерского искусства, верно?

Миндальное печенье так любят мой муж и мой сын ~
Я сделала небольшой макарон, который плотно поместился бы в маленький рот ребенка.

Если вы делаете несколько цветов одновременно, лучше использовать более устойчивое итальянское безе, чем французское.

Тайно пришел маленький покупатель, который хотел съесть хрустящие макароны из духовки.

Не удивляйтесь неожиданному появлению моего прекрасного сына.

Отшлифуя крем, ешьте его через сутки созревания.
Так вы сможете почувствовать мой вкус.

Я хочу, чтобы вы почувствовали вкус милых маленьких макарон с ванильными бобами, соединенными вместе.


Как сделать ~~!
КПП ~~!
Сейчас, когда...

Начнем ~~

Если вам понравилось мое видео, нажмите кнопку «Нравится» и «Подписаться».
Спасибо.

▇ ▇ Если щелкнуть три точки в правом верхнем углу экрана ..▇ ▇

Вы можете увидеть подробное объяснение.

1.Щелкните три точки вверху экрана
2. Выберите субтитры или прекратите использовать субтитры ... пожалуйста.

● Ингредиенты


(2 см круглые / 15 ~ 16 на цвет / всего 90 ~ 96)

● Макарон

150 г миндального порошка
150 г сахарной пудры
57 г яичных белков

37 г воды
140 г сахара

55 г яичных белков
10 г сахара

● Ванильный молочный крем.

40 г яичного желтка
22 г сахара
55 г молока
1/2 стручка ванили
10 г сгущенного молока

105 г несоленого сливочного масла


Как дела ~?
Это была особенная выпечка?

В видео максимально подробно описан процесс и объяснение.

** BGM-
Песня: Hyerin Lee-Tongtong
Источник данных: https://gongu.copyright.or.kr
Музыка, продвигаемая DayDreamSound:    • Видео  
CC-BY 3.0 https://goo.gl/Y8U8b9
Трек: Hemio-
Музыка Хемио
Следуйте за исполнителем:    / fvgozak  
Спасибо за просмотр ~~

● Зайдите в Instagram Boon Bake.
  / boone_bake