Скачать или смотреть 100% 만족할 보틀케이크 두가지 맛! 쇼킹했던 그 크림으로 만들기(딸기,샤인머스켓) Two bottle cakes that will satisfy 100%!

언젠가 무화과 케이크에 쓰이는 크림으로 딸기케이크를 만들어도 맛있어요?라는 댓글이 있었는데요
저도 궁금해서 만들어봤어요
결과적으로!!! 무화과 시트와 크림으로 딸기로 만들어 먹어도 맛있습니다!!
다만 머랄까 초겨울.. 아주 추운겨울에 먹으면 좋을듯한 묵직한 식감으로 다가왔어요
그래서 딸기랑 어울리는 좀 가볍고 촉촉한 시트와 부드러운 크림으로 조정해서 만들어봤어요
물론 두가지다 맛있었어요
샤인머스켓보다는 저의 취향은 딸기 입니다
왜냐면 올라간 저 크럼블이 너무 잘 어울렸어요
다른 과일도 괜찮을까 궁금해 천해향을 넣어서 만들었는데
하루 지나고 먹으면 생크림과 어울려서 너무 맛있게 먹었어요
😘
보틀케이크는 선물용으로도 너무 좋아요
저도 선물을 드렸는데 아주 만족스러웠어요
오늘도 봐주셔서 항상 감사드립니다
내일도 맛있는 디저트 드시면서 행복하세요 😉

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✔️재료 도구 및 참고
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
-오븐 : 우녹스 (최소 예열은 10분이상)
-휘핑기 : 5단 제품
-버터 : https://link.coupang.com/a/bEJ6pc
-생크림 : https://link.coupang.com/a/cbpyPF
-크림치즈 : https://link.coupang.com/a/ce1N0f
-사각무스링 : https://link.coupang.com/a/ch8Z4v
-로투스 크럼블 : https://link.coupang.com/a/ch80oC
-각봉 : https://link.coupang.com/a/ch80CO
-마스카포네크림 : https://link.coupang.com/a/ch80Q5
-그릭요거트 : 후디스 그릭 요거트
-케이스 : 360ml 친환경 투명용기, 지름 120 x 높이 67mm
네이버(더 포장)에서 샀지만 100세트라 부담이 될수 있어요 근데 이쁘다..
-케이스 : https://link.coupang.com/a/ch83eD
이 제품도 지름 높이 비슷하지만 가격은 싸요(30세트)
다만 모양이 조금 다를수 있어요(밑부분이 살짝 좁아져요)
-케이스 밑부분 지름에 따라 10cm,9cm링을 골라서 밑에 시트를 잘라주세여

● 제누아즈
달걀 198g
설탕 110g
박력분 103g
버터 22g
우유 16g
● 크림 (대략 736g, 한개당 크림용량은 대략 121g 정도에요)
생크림 390g
마스카포네크림 156g
그릭요거트 121g
설탕 64g
● 시럽
물과 설탕 2:1 비율로 섞어서
전자레인지에 돌려 설탕을 다 녹인후 식혀서 냉장고에 보관하고 사용했어요
촉촉한 시트라 깜빡하고 못발라도 맛있어요


Someone asked if it's good to make strawberry cake with the cream used for fig cake
I made it because I was curious, too
As a result, it's delicious even if you make strawberries with fig sheets and cream!!
But it came with a heavy texture that would be good to eat in the very cold winter
So I adjusted it with a light and moist sheet and soft cream that goes well with strawberries
Of course, both were delicious
I like strawberries more than shine muskets
Because the crumble that went up really looked good on me
I was wondering if other fruits would be okay, so I made it with the scent of cheonhae
If I eat it after a day, it goes well with whipped cream, so I really enjoyed it
😘
Bottlecakes are great for gifts, too
I gave him a present and I was very satisfied
Thank you for watching us today
Have a delicious dessert tomorrow and be happy 😉

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▶ Right bottom wheel shape (setting) - You can click on the image quality
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✔️ Material tools and references
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-Oven: Woonox (minimum preheating is more than 10 minutes)
-Whipping machine: 5-tier product
-버터 : https://link.coupang.com/a/bEJ6pc
-생크림 : https://link.coupang.com/a/cbpyPF
-크림치즈 : https://link.coupang.com/a/ce1N0f
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-Rotus Crumble: https://link.coupang.com/a/ch80oC
-각봉 : https://link.coupang.com/a/ch80CO
-Mascapone Cream: https://link.coupang.com/a/ch80Q5
-Greek yogurt: Hoodies Greek yogurt
-Case: 360 ml Eco-Friendly Transparent Container, Diameter 120 × Height 67 mm
I bought it from Naver (The Packaging), but it can be a burden because it's 100 sets. But it's pretty..
-케이스 : https://link.coupang.com/a/ch83eD
This product is similar in diameter, but cheap (30 sets)
However, the shape may be a little different (the bottom gets a little narrower)
-Depending on the diameter of the bottom of the case, choose 10cm and 9cm rings and cut the sheet under the case

● Zenuaz
198g of eggs
110g of sugar
103g of dry flour
Butter 22g
16g of milk
● Cream (approximately 736g)
390g of whipped cream
156g of mascarpone cream
Greek yogurt 121 g
64g of sugar
● Syrup
Mix water and sugar in a 2:1 ratio
I put it in the microwave, melted all the sugar, cooled it down, stored it in the refrigerator, and used it
It's a moist sheet, so it's delicious even if you forget to apply it