Selbstgemachter Sahnehering. Perfektes Kater-Essen

Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für Sahnehering: gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:    • Mayonnaise selber machen   (Mayo selber machen)

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Zutaten für 2 Personen:

250 g Hering
1 Stk. Schalotte
3 Stk. Essiggurke
1 Stk. Apfel
100 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
30 ml Sahne
60 g Crème fraîche
100 g saure Sahne
Salz, Pfeffer, Zucker
3 Stiele Dill
0,5 Stk. Zitrone
3 Stk. Kartoffeln

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