Скачать или смотреть 1 journée dans mon assiette On reste à la maison et on cuisine des recettes simples et délicieuses

1 journée dans mon assiette On reste à la maison et on cuisine des recettes simples et délicieuse

Pain maison sans pétrissage
1 verre de 25cl comme mesure
1 verre de lait tiède
1 verre d'eau tiède
2 verres de semoule extra fine
1 càs de miel
6 càs d'huile d'olives
1 verre de farine T45
1 càs de sel
1 càs de graine de nigelle
1 càs bombée de levure boulangère
un peu de semoule pour le façonnage


Tajine de lentilles au riz et blettes
200g de lentilles blondes
75g de riz
feuilles de blettes
1 gros oignon
2 grosses tomates râpées
5cl d'huile d'olives
3 gousses d'ail
2 càs de de persil plat
1 càc de( paprika, cumin, curcuma, gingembre)
1 boite de tomates pelée 240g mixée avec 1L d'eau
1 bouillon cube de légumes
sel selon le gout


Wok de poulet aux légumes
Marinade
450g de blanc de poulet
2 gousses d'ail haché
3 càs de sauce de poisson
3 càs de sauce soja salé
1 càc de gingembre
2 càs de sauc d'huitre
1 càs de fécule de mais ou farine
Garniture:
Des légumes: carottes, haricots verts, oignons, côtes de blettes
5cl + 1/4 bouillon cube de poulet+
200g de nouilles de riz ou blé
+5cl de sauce soja salée
3 càs d'huile de sésame