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INGREDIENTI:
300 gr di farina con 10/11 di percentuale di proteine
150 gr di latte fresco intero
1 uovo medio intero
10 gr di lievito di birra
2 gr di lievito per dolci
la buccia grattugiata di un limone
la buccia grattugiata di un arancia
30 gr di strutto
35 gr di zucchero
un pizzico di sale
un cucchiano di essenza di vaniglia
30 millilitri di liquore

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