잼ㅣ건강하고 맛있는 저당 블루베리잼 만들기(feat.냉동블루베리)

Описание к видео 잼ㅣ건강하고 맛있는 저당 블루베리잼 만들기(feat.냉동블루베리)

[실험목적]
덜 달고 건강한 맛있는 잼을 만들기 위해
냉동 블루베리로 간편하게 만들 수 있는 블루베리잼 실험

[재료]
냉동블루베리 500g
설탕 25g (5 작은술)
소금 1g (1/5 작은술)
레몬즙 5g (1 작은술)

[도구]
냄비, 요리스푼, 잼을 담을 용기

[실험순서]
1. 냉동 블루베리를 찬물에 헹군다.
2. 냄비에 넣고 약불로 끓인다.
3. 설탕을 넣고 섞는다.
4. 소금과 레몬즙을 넣고 섞는다.
5. 눌어붙지 않게 저어주며 수분이 날아가면 잼 완성.
6. 잼을 넣을 유리병이나 유리 밀폐용기를 열탕소독한다.
7. 잼이 식으면 용기에 넣고 냉장고에 보관한다.

[실험결과]
블루베리잼은 설탕을 많이 넣지 않아도 달고 맛있다.

#블루베리잼 #블루베리에이드 #냉동블루베리

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео