Kennys Surdegsskola 2.0 - Del 7: Shape; forma dina surdegsbröd

En serie filmer om surdegsbakning.
Denna del handlar om shape, eller formar dina surdegsbröd.

Jag heter Kenny och jag driver Surdegsgott Kullaviks Lilla Hantverksbageri.

Instagram: @surdegsgott
--------------------------

- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar.

* Slickepott - https://amzn.to/3sfaGwI
* Glasburk - https://amzn.to/3tJ2q8z
* Thermapen - https://adtr.co/9zULta
* Gjutjärnsgryta: https://adtr.co/uovzCe
* Bunkar: https://adtr.co/NVWopT
* Lock till bunkar: https://adtr.co/N8nA67
* Brödkniv: https://adtr.co/EgD0WG
* Ovala jäskorgar: https://amzn.to/31b4hXy
* Bakform i plåt: https://adtr.co/bZP6dc

* Bookbeat - https://adtr.co/mSBd1t


Snittkniv: Testat en hel del och beställt från flera olika ställen så jag minns inte vart jag köpt mina. Försök hitta en med utbytbara rakblad då de blir slöa snabbt.