Hur mycket behöver vi vika vår deg - Del 1

Med risk för svammel så försöker jag bena ut hur mycket vi behöver vika vår deg förutsatt att man blandar degen i maskin.

Min bok hittar du här: https://www.bokus.com/bok/97891892157...

Instagram: @surdegsgott
--------------------------

Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar.

Slickepott - https://amzn.to/3sfaGwI
Glasburk - https://amzn.to/3tJ2q8z
Thermapen - https://adtr.co/8aozuV
Gjutjärnsgryta: https://adtr.co/uovzCe
Bunkar: https://adtr.co/NVWopT
Lock till bunkar: https://adtr.co/N8nA67
Brödkniv: https://adtr.co/EgD0WG
Oval jäskorg: https://adtr.co/IjTrgX

Snittkniv: Testat en hel del och beställt från flera olika ställen så jag minns inte vart jag köpt mina. Försök hitta en med utbytbara rakblad då de blir slöa snabbt.