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【簡単なのに専門店級】しっとり濃厚コーヒーパウンドケーキ｜ドリップパックで作れる本格味

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Описание к видео 【簡単なのに専門店級】しっとり濃厚コーヒーパウンドケーキ｜ドリップパックで作れる本格味

ドリップパックだけで作れる、しっとり濃厚なコーヒーパウンドケーキです。
混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、香りは専門店級。
翌日さらにしっとりして、コーヒーの苦味とバターのコクがふわっと広がります。

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【材料（16×7×6cmパウンド型）】
・無塩バター…100g
・きび砂糖…80g
・卵…2個
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・濃いめに淹れたコーヒー（ドリップパック）…大さじ1
・牛乳…大さじ1
・バニラオイル…少々

【作り方】
① バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
② 卵を少しずつ加える
③ コーヒー・牛乳・バニラを加える
④ 粉類をふるって混ぜる
⑤ 型に入れ、170℃で40〜45分焼く
⑥ 一晩寝かせるとさらにしっとり

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◎シンプルだけど失敗しないレシピ
◎コーヒー好きにおすすめの大人味
◎おやつにも贈り物にもぴったり

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