Скачать или смотреть CRÈME BRÛLÉE- francuski deser krok po kroku!

Creme brulee to jeden z najbardziej klasycznych francuskich deserów. Jego nazwa w wolnym tłumaczeniu to po prostu śmietanka palona, a nazwa ta doskonale oddaje to czym ten deser jest. Jak zrobić creme brulee? Jest to bardzo proste! Zapraszam do filmu!

Zostawiając komentarz oraz łapkę 👍 pomagasz w w rozwoju kanału! Dziękuje!

Partnerem odcinka jest BEKO
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CRÈME BRÛLÉE
(3 porcje po ok. 150 ml)

500 ml śmietanki 36% (lub 30%)
laska wanilii (ok. 3 g)
4 żółtka
50 g cukru

cukier do posypania

0:00 wstęp
0:36 lista składników
2:17 przygotowanie CRÈME BRÛLÉE
7:05 przypalanie za pomocą palnika
8:15 przypalenie w piekarniku
9:32 podanie i próba smaku