Скачать или смотреть TABOULÉ Recette Fraicheur pour lutter contre la CHALEUR et la CANICULE

La recette du faux TABOULÉ : une salade de couscous aux tomates et concombres assaisonnée de citron, d'huile d'olive et de menthe.

Riche en vitamines et en fraicheur pour lutter contre la chaleur qui s'abat de LYON à DAKAR. (et un peu partout ailleurs)

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La version originale du proche orient est complètement différente, on vous la présentera dans un autre épisode.

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Ingrédients pour 5 Personnes :

500g de Semoule de Couscous Moyenne (environ 4 verres)
3 verres d'Eau
2 Concombres (ou 3 petits)
4 ou 5 Tomates
1 demi Poivron Vert
1 Oignon Rouge (ou Jaune)
1 bouquet de Persil
1 bouquet de Coriandre
1 bouquet de Menthe
4 ou 5 gousses d'Ail
une bonne dose d'Huile d'Olive
3 Citrons
2 Cuillère à Soupe de Raisins Secs
du sel et du poivre

CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:53 Les Ingrédients
01:30 Les Découpes
02:46 Cuisson de la Semoule
03:50 Assemblage
06:00 Résultat

Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@2cgm.fr

Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@omfl.fr

Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@gmail.com

#2CGM #taboulé #canicule