Скачать или смотреть 幫肝臟大掃除！薑黃毛豆洋蔥雞丁減輕肝臟負擔【健康2.0 分段】

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本集完整內容:   • 武打傳奇李小飛罹肝癌半年病逝 7大併發症超凶險！B型肝炎患癌風險高150倍！老鷹先生...  

【枸杞芝麻拌鮮藕】
食材:
蓮藕300-400克 蝦15隻 蘆筍150克 薑末10克 蔥末10克 鹽3克 香油15克 檸檬汁30CC 黑芝麻 味醂
作法:
1.水煮滾加入少鹽放入蓮藕片
蘆筍段汆燙後取出泡冷開水
2.醃好的蝦放入鍋內
煎熟蓮藕 蘆筍裝盤
3.將薑 蔥 香油 檸檬汁 味醂混合
淋在蓮藕蘆筍上 撒上黑芝麻即可

【薑黃洋蔥雞丁】
食材:
薑黃5克 山藥丁200克 雞腿肉500克 蒜片10克 豆干150克 紅棗丁30克 油適量 酒一大匙 紫洋蔥80克
作法
1.雞肉放入熱油中炒半熟
2.加入薑片 蒜片 豆干拌炒
3.淋酒加少許水 少許紅棗肉燜煮
4.將山藥 毛豆仁加入鍋內
加鹽調味加入紫洋蔥丁炒30秒

TVBS 56台 每週六、日下午1點、晚間6點首播
主持人：鄭凱云、陳欣湄、韋汝
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