Paleta de dos sabores 2da técnica | Ciencia de los Helados y Postres Congelados

Описание к видео Paleta de dos sabores 2da técnica | Ciencia de los Helados y Postres Congelados

En este vídeo te explico otra manera para elaborar paletas de dos sabores. Además, podrás ver cómo es que la paleta de agua o fruta se congela y cuál es el efecto del tiempo de congelación en el grosor de la cubierta o cascarón de agua en paletas de este tipo.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке